





食堂托管的好處
勞資矛盾轉(zhuǎn)移
員工的情緒極易在食堂爆發(fā),如飯菜分配不公、或飯菜有異物、或被批評借題發(fā)揮等等,若是處理不當矛頭就直接針對企業(yè),無形中加大了管理成本。
專業(yè)服務周到
餐飲是服務性行業(yè),食堂經(jīng)營也不例外。 客戶自營食堂時,合肥食堂托管,廚房員工與生產(chǎn)員工均屬企業(yè)同事,無所謂誰服務誰,工廠食堂托管,服務意識更無從談起。使得員工用餐就小心翼翼生怕得罪食堂人員。這樣不利于工廠企業(yè)留住員工,易不利于招工。


食堂托管中存在的事項
護養(yǎng):春捂秋凍,保暖護養(yǎng)。“春捂秋凍、不生雜病”是一條保健防病的諺語,其意思是勸人們春天不要急于脫掉棉衣,秋天也不要剛見冷就過早過多地增加衣服,適宜的涼爽刺激,有助于鍛煉耐寒能力,對于身體的健康是有好處的。“秋凍”就是說秋季氣溫稍涼爽,不要過早過多地增加衣服。適宜的涼爽刺激,有助于鍛煉耐寒能力,在逐漸降低溫度的環(huán)境中,經(jīng)過一定時間的鍛煉,能促進身體的物質(zhì)代謝,增加產(chǎn)熱,提高對低溫的適應力。


做好食堂托管關(guān)鍵要素
做事先做人,俗話說;“瀟瀟灑灑做人痛痛快快的做事”是人的一種形事風格。從食堂托管者的角度來看,企業(yè)和人的性格是有著密切關(guān)系的。有人說,有什么樣的店,就有什么樣的老板,我覺得這句話說的一點沒錯。本杰明. 富蘭克林說;“成功的要素,就是懂得如何搞好人際關(guān)系?!币粋€企業(yè)要在競爭中獲得勝利,要想達到無往不勝,食堂托管多少錢,首先的處理好人際關(guān)系。做人是要通過做事來體現(xiàn)的;而做事則要通過做人來引導方向,提供動力,保證效果。如果做人的方向錯了,做事就會迷失方向。